上周蔬菜價(jià)格降多漲少，預(yù)計(jì)本周價(jià)格穩(wěn)中有回落

經(jīng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，上周深圳市市場(chǎng)蔬菜價(jià)格受供應(yīng)、季節(jié)、疫情等影響，出現(xiàn)波動(dòng)，但整體呈穩(wěn)定，降多漲少。本周天氣氣溫穩(wěn)定，蔬菜供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)漲價(jià)的蔬菜價(jià)格會(huì)有回落，不過(guò)隨著銷(xiāo)量的增大，不會(huì)降太多。

上周通過(guò)每日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析了解到：市場(chǎng)110個(gè)重點(diǎn)蔬菜品種中，價(jià)格持平的有49個(gè)品種，價(jià)格下降的有32個(gè)品種，價(jià)格上漲的有29個(gè)品種。上周蔬菜區(qū)均價(jià)5.56元/斤，上上周均價(jià)5.83元/斤，去年同期均價(jià)6.85元/斤。所以整體來(lái)看還是降了一些。

現(xiàn)在正值春季蔬菜上市末期和夏季蔬菜上市初期的交接期，各類(lèi)蔬菜青黃不接，上市量比平時(shí)減少了約20%，也因?yàn)槭芤咔橐咔楹吞鞖庥绊?，需求量不大，所以沒(méi)有漲價(jià)太多。

而目前種植有大量蔬菜，如果本周天氣如預(yù)報(bào)所示穩(wěn)定，預(yù)計(jì)7至10天后，將有大部分蔬菜上市，屆時(shí)蔬菜市場(chǎng)的供應(yīng)將得以補(bǔ)充，蔬菜價(jià)格也將有所回落。

不過(guò)，隨著天氣氣溫上升，大量蔬菜可食用性廣、食用季節(jié)性明顯，需求量逐步增大，造成銷(xiāo)量逐漸上升，也會(huì)有部分蔬菜價(jià)格發(fā)生變動(dòng)，不過(guò)整體會(huì)保持平穩(wěn)。