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蔬菜類配送

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蔬菜品種:生菜

生菜圖片 生菜圖片細(xì)節(jié)
商品詳情
蔬菜名稱:生菜
熱賣時間:6月 12月
包裝方式:食用農(nóng)產(chǎn)品
儲藏方式:冰箱冷藏
生鮮儲存溫度: 8-15℃
提示:選購時可參考我公司批發(fā)價格,部分產(chǎn)品或因氣候變化,季節(jié)不同等因素而發(fā)生價格微調(diào),詳情請來電咨詢我們。
商品賣點 1、鮮嫩爽口 微苦回味:生菜原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸,現(xiàn)于我國各地廣泛栽培,四季皆可播種。既能炒食,做色拉,也能作為火鍋、烤肉的配菜,鮮嫩清脆,清爽解膩。
2、百味鮮蔬 營養(yǎng)補(bǔ)益
熱量低,豐富維生素,愛美女性的優(yōu)選鮮蔬;
維生素E和胡蘿卜素,對保護(hù)視力健康有益;
大量膳食纖維,幫助腸道蠕動,有助于消化。
品種介紹

生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍(lán)狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜,是一種很常見的食用蔬菜。

生菜屬冷涼蔬菜,露地栽培主要是春、秋兩季;土壤選擇選擇肥沃、有機(jī)質(zhì)豐富、保水保肥力強(qiáng)、透氣好、排灌方便的微酸性飽土種植。生菜成熟期不一致,應(yīng)分期采收。收獲時用小刀自地面割下,剝除外部老葉,除去泥土,保持葉球清潔。

生菜的特點

特點:料理多元、清爽解膩、營養(yǎng)豐富、清脂潤腸;葉片色澤碧綠,微微卷曲;質(zhì)感鮮嫩細(xì)膩,清香怡人。
口感:柔嫩爽口、清香回味
營養(yǎng):維生素E,胡蘿卜素,維生素C,膳食纖維。

生菜的選購技巧

在挑選生菜時,首先要觀察菜葉的顏色是否青綠了;再者就是注意生菜的莖部,一般來說,生菜的莖色帶白才是新鮮的。

品質(zhì):以棵體整齊,葉質(zhì)鮮嫩,無病斑,無蟲害、無干葉、不爛者為佳。
規(guī)格:
結(jié)球生菜:不出苔,不破肚,單球重0.3公斤以上;
皺葉生菜:無黃葉、爛葉,單棵重0.5公斤以上。
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